Empanizado
Rock&Roll
Rollo empanizado de camarón y res coronado con tampico, camarones crunchy y salsa de anguila.
WAYABITO
Sushi
El arte del sushi, hecho para ti. Rollos de autor, ingredientes frescos y sabores que no vas a olvidar.
En Wayabito convertimos cada rollo en una pequeña obra. Mezclamos técnica japonesa con el toque sinaloense: pescado fresco, salsas de la casa y presentaciones que enamoran antes del primer bocado.
Rollo empanizado de camarón y res coronado con tampico, camarones crunchy y salsa de anguila.
Envuelto en pepino con tampico, coronado con atún en vinagreta japonesa y chile serrano.
Salmón, philadelphia, aguacate, masago y pulpo con salsa de anguila y ajonjolí.